汕头市悦厨网络科技是汕头市悦厨网络科技有限公司旗下品牌。汕头市悦厨网络科技有限公司是专注于营养餐、企业团餐及食堂经营大中型企业食堂净菜配送服务管理于一体的专业饮食管理公司说厨自有蔬菜种植基地335亩、畜牧养殖314亩，食品仓库950平方(含冷藏冷鲜库)，农产品质量和肉类质量检测室1个，有专业的冷销运输工具，现已成为汕头市潮阳区食堂管理、食材配送服务行业**具影响力的企业之一。悦厨采用先进智能化设备与传统设备相结合，形成一套成的烹饪流程管理。引进6D厨房管理模式和暂首厨房管理软件，打造了集食材检测、储存、加工、配送为一体的现代化中央厨房。中央厨房占地面积3000平方米，完全实现了工业化、标准化、流水线作业的食材加工,加工区域采用30万级无尘车间标准，实行严格的封闭式管理，具有单餐生产25000份盒式快餐的能力。

一、团队组建与管理
1.根据公司发展战略，制定部门职责、职能及岗位配置。
2.建立和维护良好的团队文化,激励团队成员不断提高个人工作能力和团队协作能力，使得团队高效运行完成任务指标。
3.与各部门团队建立良好沟通和协同工作关系。
二、配餐管理模式开发与优化
1.负责中央厨房营运管理体系及工作标准的开发与优化，包括运作流程、SOP/SOC、运作培训、食安管理等；
2.对中央厨房运作及标准的优化，使人员、物资、设备、能源等资源充分整合；达到稳定运作且可复制可持续发展的模式；
3、培训职责;根据公司发展战略，制定对内对外培训制度与计划，建立培训团队及课程资料库，实施培训与培训结果评估。
4、指引监督;对部门工作任务的指引与监督，确保工作按照计划进度完成。
任职要求：
1、大专及以上学历，食品相关专业优先；
2、具备3年以上团餐/中央厨房连锁服务管理经验，有系统的生产管理和食品安全管理知识和技能，较强的资源整合和实际解决问题能力；
3、具备良好的沟通和应变能力，能制定和指导相关培训能落实到生产流程和食安管理上；
4、具备丰富的团队领导工作经验，具有出色的统筹能力，落地实施能力；
5、热爱工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任心。