煌记食品有限公司是一家集产品研发、生产加工、销售服务于一体的现代化食品公司，子公司现已在香港注册成立，煌记食品拥有研发中心、机械化加工厂，形成核心优势，OEM贴牌加工，自主把控食品安全，轻资产运营，品牌延展。凭借充足优越的资源及严格的质量控制体系，精致独到的制作工艺，保持独有的丰富口感，多年来秉承“长期合作，诚信共赢”的经营理念，用创新打开年轻人市场，为社会提供“安全、健康、美味、快捷”的产品。凭借“味道纯正、健康安心”的产品宗旨，使公司产品上市后迅速获得消费者及社会各界人士认同及赞许。
日常主要供货给全国各区域食品经销商、连锁超市、电商渠道。
生产配备三组研发团队，对食品原料用料严格筛选，选用上好的食品原料，做出每款符合大众口味的休闲零食，每组上架的产品都经过严格检测、精美的包装设计！在生产包装上，实现全自动理料包装，做到零污染、高效、精准的包装。
生产区介绍：
    生产区按功能车间规划，分别为原料仓-拆包间-洗蛋间-前处理间-热加工间-冷却间-内包间-外包间等共八个功能车间。
    在生产工艺上，拥有一条行业领先的多功能包馅机生产线。区别于传统包馅产品，该生产线的特点体现在能包制多达四重层次的产品、兼容各类口味口感的特色馅料、酱料。通过电脑精控，人工投料，从出料-成型-摆盘半自动化生产，制作规格为15-1000克的包馅产品。；拥有一台大型热风炉，实现量化热加工生产；

岗位职责：
1、学习熟悉相关检验文件、标准和熟悉产品的质量要求等。
2、对生产车间的半成品进行现场合格判定。
3、对不合格产品要求生产车间分析原因，重新返工处理，对不合格品无法返工或返工后仍然不合格的情况及时上报部门领导。
4、每月统计产品检验合格率，对不合格问题进行原因分析并反馈给部门领导及生产部。
5、按要求做好半成品的抽检工作及原始记录的填写，成品的抽检工作及成品规定职责内项目的记录填写。
6、做好样品抽检及样品记录工作，整理并将样品整齐有序摆放与留样室。
样品分类摆放，定期整理，卫生等。
7、完成上级交办的其他工作事项。
8、协助部门内其它同事的工作（如：样品室等）。
任职要求：
1、食品检验化验相关专业
2、中专以上学历
3、2年工作经验
4、食品行业优先考虑